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2017/11/07

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【アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ】日本料理「暦」が、月ごとにお届けする特別懐石「毎月、出逢う『旬懐石』」~旬のメイン料理3種はオーダービュッフェ、小鉢からデザートまで全13品~


 日本料理「暦」のディナーで特別懐石「毎月、出逢う『旬懐石』」を販売いたしました。メイン料理に関しては、月ごとに3種をオーダービュッフェで好きなだけお召し上がりいただけます。旬の食材を用いた、毎月違ったメイン料理を和食ならではのメニューでご堪能ください。
 
■プレスリリース: 【アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ】日本料理「暦」が、月ごとにお届けする特別懐石「毎月、出逢う『旬懐石』」~旬のメイン料理3種はオーダービュッフェ、小鉢からデザートまで全13品~
 

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 アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ (総支配人:西野 貴志 客室数:48室 所在地:福岡県福岡市中央区輝国1丁目1番33号)は、日本料理「暦」のディナーで特別懐石「毎月、出逢う『旬懐石』」を販売いたしました。

日程:2017年11月〜2018年3月(L.O.21:00)
時間:17:30〜21:30(L.O.21:00)
料金:8,000円(サービス料・税込/1名様)
内容:小鉢・刺身・吸物・箸休め・煮物・旬のメイン料理(3種)
   味覚小鍋・食事・止椀・香物・デザート 全13品

旬のメイン料理
11月:  鮑 鮑・平らぎ貝・ミル貝3種のバター醤油焼き
  ズワイ蟹  ズワイ蟹と大海老の天麩羅盛合せ
  黒毛和牛  黒毛和牛のステーキ 風呂吹き大根仕立て
12月: 河豚   河豚のたたきと河豚のから揚げ
 真名鰹   真名鰹味噌柚庵焼きとフォアグラの鍬焼き
 黒毛和牛  黒毛和牛の炙り バーニャフレイダ仕立て
1月: 寒鰤、鱈白子、黒毛和牛
2月: 寒鰆、甘鯛、黒毛和牛
3月: 桜鯛、ムツ、黒毛和牛
※仕入れ状況により一部変更になる場合がございます

 アゴーラ福岡山の上ホテル&スパは、アゴーラの事業ビジョンである「美しい日本を集めたホテルアライアンス」のもと、恵まれた立地とホテルアライアンスのスケールメリットを最大限に生かし、地域に貢献できる施設を目指してまいります。

—お客様からのご予約・お問合せ先—
アゴーラ福岡山の上ホテル&スパ 
〒810-0032福岡市中央区輝国1丁目1番33号 
TEL:092-771-2131 
MAIL: info@agorafukuoka-hilltop.com